Leckerbissen als Gruß aus der Küche

Gerade auch im Sommer sind Waffeln eine beliebte Süßspeise, die im Seniorenhaus Lumdatal in Form eines gemeinsamen Waffelbackens oft angeboten wird und auf viel positive Resonanz unter den Bewohner*innen stößt.

Da dies unsere soziale Betreuung weiß und zudem ständig versucht, eine das Wohlbefinden stärkende Gemeinschaft herzustellen, griff sie vor wenigen Tagen eine tolle Idee aus der Küche des Seniorenhauses auf: Anstelle der gewohnt süßen Waffeln gab es diesmal knusprige, herzhafte Pizzawaffeln als Abendessen. Die so überraschten Bewohner*innen waren begeistert von der deftigen Variante des süßen Klassikers - ein Leckerbissen für alle!

Zudem entstehen positive Nebeneffekte, die bei der Betreuung im Seniorenhaus immer eine Beachtung finden: Gerade bei dementiell Erkrankten sind beispielsweise Düfte, die beim Backen auf dem Marktplatz im ganzen Haus entstehen, sensorische Reize, die Erinnerungen oder Gefühle auslösen können und so zu einer inneren Belebung beitragen.

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